お正月用にチャーシューの、練習。

お正月用に、チャーシューの練習をしました。

とりあえず、一つ、つくるのも2つつくるのも、一緒なので、二つ、作りました。

スーパーの無料のネットを使いました。

油を、ひいて、とりあえず焼きました。

分量通りの調味料、長ネギの青い部分をいれたら、圧力20分です。

圧力かけてる間に、茹でたまこを作りまして、

味玉、できるかな？

とりあえず、余熱をとっています。