鶏の唐揚げを、初挑戦しようと思います。 まずは、材料を買い出しに。 鶏肉は、もも肉と胸肉を買ってみました。 胸肉の方が、安いんだなと、はじめて、知りました。 鶏肉を一口大に切り、お醤油ベースで作った、タレに漬け込みました。 とりあえず、冷蔵庫に…

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