昨日、無性にわさび漬けが食べたくなり、スーパーで購入しました。 その時に、白菜の浅漬けも買おうか悩んだのですが、金銭的に断念。 今日になって、自宅に白菜が、大量にある事を思い出し、 浅漬け作ろうと思いました。 白菜と一緒に混ぜる、塩と鷹の爪、…