FMアンテナ

日々の思った記録を綴っています

2022-01-30から1日間の記事一覧

自家製ヨーグルト

ヨーグルトを仕込んで、36時間経ちました。 なんとなく、ヨーグルトになっています。 冷蔵庫に入れて、冷やしてから食べようと思います。 今回は、牛乳300ccに、プレーンヨーグルト大さじ3ぐらいを入れて、混ぜました。 次回は、少し牛乳の量を増やして、試…

自家製ヨーグルト。

昨夜、仕込んだヨーグルト、朝起きて確認しましたが、特に変化なく、そのまま仕事だったので、ヨーグルトを家族に預けて出勤しました。 そのまま、常温で、置いていたのですが、特に変化ないようだったので、ぬるま湯に、ヨーグルトの入った瓶を、漬けたよう…