2016-01-12 今日の収穫、大根2本 大根おろしを作りたいので、かみさんから、大根収穫しておいてと言われた。小雨降る中、大根1本を収穫。自宅に帰る途中に、畑の地主さんに、ばったり会い、立派な大根だねと言われて、大根を差し上げた。もう一度、畑に行って大根を収穫。ちょっと小さいかなと思ったけど、抜いたら立派な大根になってました。早めに収穫しないと、酢が入ってしまうので、大根消化レシピを開発しないと。