山盛りの、ホタテ味噌汁出来ました。 美味しく、いただきたました。

なると、買いました。 チャーハンに入れたいと、思います。

ホタテの稚貝の塩抜きです。 3個に分けて、塩抜きを開始しました。 水500ccに、大さじ1杯の塩を混ぜて、海水を作りました。 砂抜き不要と、ネットの、レシピには、書いてありましたが、海水に入れると、不用物が 、出てきます。 めんどくさかなったので、バ…

近所のスーパーのチラシに、ホタテの稚貝が載ってました。 思わず、買いに行きました。 残り少なかったですが、無事に購入できました。 相場が、わからないので、安いのか高いのか、全く検討がつきません。 とりあえず、晩御飯に、味噌汁にしてみようと思っ…