2022-08-07 カレー、作る。 材料が、残っていたので、お肉だけ買い足して、カレーにしました。 ここまでは、シチューを作るのと、同じ要領にしました。 今回は、これに、ハチミツを入れてみました。 約20分、弱火で煮込み、 今回は、ジャワカレーの辛口です。 ルーを入れて、さらに、少し煮込んで、完済としました。 食べる時に、再度温めて、食べようと思います。 味見していないので、蜂蜜がどう出るか、期待したいと思います。