FMアンテナ

日々の思った記録を綴っています

今夜 ジャワカレー

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昨日、ジャワカレーの辛口を購入しておきました。

先程、スーパーへ行き、野菜、お肉、福神漬け、らっきょを購入。

あとは、作るだけです。

作るだけでと言っても、材料切ったらするところから始めるので、完成まで、ざっくり2時間かかるでしょう。 

だれか、作ってくれたら、有り難いですが、だれもいないので、自力でつくります。

午後3時くらいから作り初めて、夕飯に間に合わせたいです。

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カレー材料買う時に、カツオが安かったので、買ってきました。

カレーには合わないので、今食べてます。

こちらは、勝浦産らしくて、まさに旬の食べ物です。旬の食べ物は、店頭価格も安く、とても美味しい食材です。

何が旬なのか、見極める力が、欲しいです。