FMアンテナ

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コストコの冷凍エビで、エビチリ

初のエビチリ作りました。

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材料は、コストコで購入した、冷凍のエビ。

エビは、解凍して、お酒、片栗粉に混ぜて、5分ほど放置。

水で洗って、使いました。

出来上がりは

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食感は、微妙でした。

プリプリ感がイマイチかも。

もう少し、短い時間で、作れば、いい具合に出来るかもしれません。