2016-05-17 うなぎのタレ、レシピ うなぎを安く買えたので、うなぎのタレを作りました。砂糖大さじ2醤油大さじ2みりん大さじ2お酒大さじ1以上を鍋に入れて、弱火で煮込みます。うなぎのタレを買うなら、自家製で作っちゃいましょう。