初のエビチリ作りました。 材料は、コストコで購入した、冷凍のエビ。 エビは、解凍して、お酒、片栗粉に混ぜて、５分ほど放置。 水で洗って、使いました。 出来上がりは 食感は、微妙でした。 プリプリ感がイマイチかも。 もう少し、短い時間で、作れば、い…