FMアンテナ

日々の思った記録を綴っています

2016-05-17から1日間の記事一覧

うなぎのタレ、レシピ

うなぎを安く買えたので、うなぎのタレを作りました。砂糖大さじ2醤油大さじ2みりん大さじ2お酒大さじ1以上を鍋に入れて、弱火で煮込みます。うなぎのタレを買うなら、自家製で作っちゃいましょう。

ニンニクが、赤くなってきました。

先日、収穫したニンニクですが、干していたら、赤くなってきました。今のところ、腐ったりはしてないですが、心配です。